Francja

Château Le Raz Blanc 2016

Akwitania
Białe Półsłodkie

Barwa: jasny, słomkowo-żółty.
Bukiet: melona miodowego, brzoskwinie, liczi.
Smak: owocowa słodycz; eleganckie, aromatyczne, z rasowa grą kwasów, długo utrzymujące się na podniebieniu.

Alkohol: 12 %
Cukier resztkowy: 40.2 g/l
Kwasowość: 3.3 g/l
Potencjał starzenia:  3-4 lata
Temp. podawania: 8-10 °C

Polecamy do: aperitifów,  wątróbki gęsiej, serów z niebieską pleśnią, serów kozich.

Montravel to apelacja od 1937 r. Obejmuje czerwone (apelacja od 2001 r.) i białe wina w obszarze na zachód od regionu Bergerac (departament Dordogne) w południowo-zachodniej Francji.

W dolinie rzeki Dordogne winnice zajmują znaczny obszar na niskich, pagórkowatych wzgórzach regionu.

Apelacja Montravel koncentruje się wokół wioski Lamothe-Montravel, jedynie 16 km na wschód od Saint-Emilion.

Białe, żywe i mineralnie wina ujęte w ramach AOC Montravel muszą powstać z sauvignon blanc, semillon, sauvignon gris i muscadelle.  Czerwony Montravel to głównie merlot, a także malbec i cabernet sauvignon.

Nawadnianie winorośli w Montravel AC jest zabronione. Białe, wytrawne wino przedstawia nuty kwiatowe, owocowe oraz mineralne. Może być przechowywane przez dwa lub trzy lata.

Gleby: aluwialne (żwir), z wysoką zawartością wapienia, w winnicach przybierają formę gliny lub mułu; skały osadowe takie jak wapień rozgwiazda z winnic Saint Emilion, z dodatkiem melasy Agenais i białego wapńa Aquitanian;  mało żyzne.
Klimat: morski charakteryzujący się mniejszą zmiennością sezonową niż inne obszary śródlądowe, łagodzący różnice klimatyczne przez pobliską Dordogne. Lokalny mikroklimat jest łagodniejszy dla winorośli dzięki południowej ekspozycji stoków.

Akwitania

Wybierz wina zbliżone
do Twojego wyszukiwania