Niemcy

Rheinhessen Riesling Medium Sweet Qba 2018

Hesja Nadreńska
Białe Półsłodkie

Barwa: jasna, słomkowo-żółta.
Bukiet: zielone jabłko, gruszka, brzoskwinia. Subtelny zapach zielonych owoców współgra z nutami mineralnymi.
Smak: świeży i delikatny.

Alkohol: 10.5 %
Cukier resztkowy: 22 g/l
Kwasowość: 6,1 g/l
Potencjał starzenia: 5 lat
Temp. podawania: 10-12 °C

Polecamy do: dojrzałych serów, cielęciny w kremowym sosie, owoców morza, dań z drobiu i pikantnych dań kuchni azjatyckiej.

Rheinhessen (Hesja Nadreńska), położona na południe od Mainz, w regionie od północy i wschodu ograniczona potężnym zakolem Renu, stanowi największy niemiecki region winiarski (26 tys. ha), określany mianem „Ogrodu Boga”. Już Rzymianie uprawiali winorośl na terenach położonych wzdłuż lewego brzegu Renu a najstarszy dokument historyczny dotyczy właśnie winnicy położonej w Hesji Nadreńskiej (Niersteiner Glöck).

Najczęściej uprawianymi tu gronami, tak jak w całych Niemczech są riesling i muller-thurgau. Popularnością cieszy się także tradycyjna odmiana Hesji Nadreńskiej – silvaner. W ostatnich dziesięcioleciach podwoiła się jednak powierzchnia upraw gron czerwonych, głównie za sprawą dornfeldera. Jedna trzecia winnic Hesji jest już w kolorze czerwonymi.

Gleby: lessowe, wapienne i piaszczyste, czasem kamieniste.
Klimat: kontynentalny, z łagodzącym wpływem Renu a także otaczających wzgórz i lasów.

Hesja Nadreńska