Hiszpania
Bouza do Rei Albariño Gran Seleccion Rias Baixas D.D.O 2019
Rías Baixas
Barwa: Delikatny żółty.
Bukiet: Białe owoce jak jabłko, owoce pestkowe.
Smak: Złożony i silny, o oleistej konsystencji, długi i przyjemny w smaku.
Alkohol: 13,5 %
Cukier resztkowy: 0,6 g/l
Kwasowość: 7,0 g/l
Potencjał starzenia: 10-12 lat
Temp. podawania: 10-12 °C
Białego mięsa, tłustej ryby, miękkiego sera.
Rías Baixas – północno-zachodnia część hiszpańskiego wybrzeża atlantyckiego, usytuowana w regionie Galicja, rozciągająca się aż do granicy z Portugalią. Na Rías Baixas znajduje się przylądek Fisterra – najbardziej na zachód wysunięty punkt Hiszpanii.
-
100%
Albariño – Wina z tego szczepu są idealnym towarzyszem letniej aury oraz lekkich posiłków na bazie ryb i owoców morza.
To albariño, biała endemiczna odmiana winorośli oraz nazwa produkowanych z jej gron odmianowych win.
Niekwestionowanym zagłębiem albariño jest galicyjska apelacja D.O. Rías Baixas.