Acolon – to nowoczesna niemiecka krzyżówka szczepów Lemberger i Dornfelder, która łączy w sobie intensywną, ciemną barwę z wyjątkową łagodnością. Wyróżnia się przede wszystkim bardzo owocowym profilem, w którym dominują aromaty dojrzałych wiśni, śliwek oraz owoców leśnych. Mimo głębokiego koloru wino to charakteryzuje się niską zawartością tanin, co sprawia, że jest niezwykle miękkie, przystępne i pozbawione wyraźnej cierpkości. Dzięki wczesnemu dojrzewaniu świetnie radzi sobie w chłodniejszym klimacie, dając wina o strukturze przypominającej Lembergera, ale o znacznie większej lekkości i pijalności.