Hiszpania

Beramendi Chardonnay Blanco do Navarra Coto Pelayo

Navarra
Białe Wytrawne

Barwa: Słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami.
Bukiet: Przyjemny bukiet białych owoców (gruszka), zielonych jabłek oraz owoców cytrusowych. Bukiet otwiera się wielowarstwowo – potrzebuje napowietrzenia.
Smak: Pełne, dobrze zbalansowane, pozostawia nutę owocową z delikatną kwasowością, na zakończenie cytrusowa świeżość z przyjemnymi trawiastymi nutami .

Alkohol: 13 %
Cukier resztkowy: 1.0 g/l
Kwasowość: 6.4 g/l
Potencjał starzenia: 5-6 lat
Temp. podawania: 10-12 °C

Polecamy do:

Pasuje do sałat, dań z ryżem, grillowanej ryby i delikatnych serów.

Apelacja DO Navarra dzieli się na 5 podregionów o pow. winnic wynoszącej 11.500 ha.

Hiszpańska Nawarra to baskijska kraina, która w II poł. ub. wieku słynęła z produkcji win różowych (garnacha). W latach 90–tych, zaczęto produkować stylowe i pełne osobowości wina białe i czerwone.

Oddzielona rzeką Ebro od słynnego sąsiada La Rioja Navarra, położona jest  na drodze świętego Jakuba, (słynnej trasie pielgrzymek – Camino) z Francji do Santiago de Compostela. Pielgrzymki przybyszów zza Pirenejów oraz historyczna i kulturowa bliskość z Francją miały duży wpływ na tradycje winiarskie Nawarry. Winnice obsadzone są we francuskim stylu merlotem, cabernet sauvignon i chardonnay oraz autochtonami, z garnachą i tempranillo na czele.

Gleby: wapienie, piaski, aluwialne, gliniaste, marglowe (Ribera Alta), ilaste.
Klimat: kontynentalny, z pewnym wpływem morskiego.

Navarra

Wybierz wina zbliżone
do Twojego wyszukiwania