Hiszpania
Lagar de Bouza Albariño Rias Baixas D.D.O. 2019
Rías Baixas
Barwa: Białe z zielonymi refleksami.
Bukiet: Intensywny bukiet brzoskwini, jabłka z nutą cytrusów i miodu.
Smak: Świeże, niezwykła przyjemność picia. Delikatny aromat zielonego jabłka na podniebieniu.
Alkohol: 13,0 %
Cukier resztkowy: 1,10 g/l
Kwasowość: 6,50 g/l
Potencjał starzenia: 4-6 lat
Temp. podawania: 10-12 °C
Przystawki, skorupiaki, ryby.
Rías Baixas – północno-zachodnia część hiszpańskiego wybrzeża atlantyckiego, usytuowana w regionie Galicja, rozciągająca się aż do granicy z Portugalią. Na Rías Baixas znajduje się przylądek Fisterra – najbardziej na zachód wysunięty punkt Hiszpanii.
- 100%
Albariño – Wina z tego szczepu są idealnym towarzyszem letniej aury oraz lekkich posiłków na bazie ryb i owoców morza.
To albariño, biała endemiczna odmiana winorośli oraz nazwa produkowanych z jej gron odmianowych win.
Niekwestionowanym zagłębiem albariño jest galicyjska apelacja D.O. Rías Baixas.