Australia

Woodlands Shiraz Cabernet 2016 Winnica – Woodlands; Riverina

Nowa Południowa Walia
Czerwone Wytrawne

Barwa: rubinowa.
Bukiet: czerwona porzeczka, uzupełniana aromatami przypraw, skóry oraz mineralnymi.
Smak: delikatna tanina i lekko pikantny finisz.

Alkohol: 14 %
Cukier resztkowy: 4.3 g/l
Kwasowość: 3.45 g/l
Potencjał starzenia: 8 lat
Temp. podawania: 17-18 °C

Polecamy do: steka z kangura, wołowiny, pieczonego kurczaka.

Australia – jeden z najważniejszych nowoświatowych producentów win, będący czwartym największym na świecie eksporterem pod względem jakości oraz piątym pod względem objętości. Słynie przede wszystkim z shiraza, który wędrując z francuskiej Doliny Rodanu, zadomowił się tu u schyłku XVIII w.

Nowa Południowa Walia – położony w południo-wschodniej części kraju, najstarszy i najbardziej zaludniony stan Australii, z największym miastem – Sydney. Najbardziej znanym i prestiżowym regionem winiarskim Nowej Południowej Walii jest Hunter Valley.

Mimo, iż winorośl zaczęto uprawiać na Wyspie Północnej, to w latach 90-tych XX w., światową popularność zyskały wina powstałe z sauvignon blanc na Południowej Wyspie w regionie Marlborough. Piaszczyste tereny na łupkowym podłożu okazały się najlepszym siedliskiem winnic ze względu na dobry drenaż i ubogą glebę, która sprzyja niskim zbiorom i lepszej koncentracji aromatów.

Gleby: suche, czerwone, pyliste półpustynie.
Klimat: umiarkowany, morski z wpływem kontynentalnym.

Nowa Południowa Walia

Wybierz wina zbliżone
do Twojego wyszukiwania